陈皮的功效及作用:
1、对消化系统的作用:
陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、对心血管系统的作用:
陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、对呼吸系统的作用:
陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4、对泌尿生殖系统的作用:
陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5、抗炎作用:
陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
陈皮的禁忌症:
1、吐血症慎服。
2、气虚及阴虚燥咳患者不宜。
3、虚弱、吐血的人不可服用。
4、中气虚者,气不归元者,忌与耗气药同用,胃虚有火呕吐,不宜与温热香燥药同用;阴虚咳嗽生痰,不宜与半夏、南星等同用。
不能吃陈皮的人群:
1、失眠多梦的人:
陈皮性味辛温,偏燥,大多数失眠多梦的人一般都有咽喉干涩的情况,这就是比较典型的阴虚的情况。如果进食陈皮,就会让燥热加重。人一旦燥热,就很难入睡,或多梦、不能沉睡。
2、胃热的人群:
陈皮的健胃作用是建立在胃寒的基础上的。如果是热性的胃肠不适就不宜服食陈皮。
3、热咳人群:
很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用,却不知道咳嗽时、气喘属于热盛,吃陈皮不仅不能治咳喘,反而会使病情加重。
扩展资料:
陈皮的吃法:
1、陈皮粥
需要的材料有:陈皮10克、大米小半碗。
陈皮粥,消滞健胃。陈皮,入脾、肺经,有理气健脾,燥湿化痰,降逆止呕之功效。用陈皮煮粥服用,其功效更甚。
适合症状:腹胀、嗳气、食欲不振、消化不良、胸膈满闷、恶心呕吐、咳嗽痰多等症。
2、降脂茶
需要的材料有:陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱。
功效:主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。
3、陈皮香蕉粥
需要的材料有:大米100克,陈皮5克,香蕉1根,冰糖少许。
陈皮有一定的燥湿作用,气虚、有胃火的人不宜经常食用,一般每周吃一次即可。陈皮对药酶有影响,正在服药的人最好不要多吃陈皮。
参考资料来源:人民网-陈皮的功效作用真不少陈皮泡水喝有什么禁忌
参考资料来源:人民网-陈皮泡水有奇效但3大禁忌要记得
以下三类情况是不宜吃陈皮的:
一,胃热的人。陈皮的健胃作用是建立在胃寒(表现为胃痛喜按、爱吃热食、舌苔薄白等)的基础上的。
如果是热性的胃肠不适(表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等),就不宜服食陈皮。
二,失眠多梦的人。陈皮性味辛温,偏燥,因而不适宜体质阴虚(或气虚)的人服食。大多数失眠多梦的人,一般兼有咽喉干涩的情况,这就是比较典型的阴虚症状。
如果进食陈皮,就会使燥热加重。人一旦燥热,就很难入睡。
三,热咳的人。很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用,却不知道咳嗽、气喘属于热盛(痰为黄白色的)时,
吃陈皮不仅不能治咳喘,反而会使病情加重。
陈皮,我们首先要知道它的成分,大家应该比较熟悉,就是我们平常吃的橘子的果皮制作而成,
但是一定要注意我们用的是陈皮这两字,尤其这个陈字是代表它需要一定的年份的,一般来说我们是放置干燥三年的效果会比较好,
为什么要取它这个陈字,因为是这样的话,它的芳香燥烈的成分会散失,而会更加的平和,否则的话我们长期应用会有耗气和伤气的作用。
所以说到这里陈皮,它本身具有理气之后有燥湿化痰的作用,如果说我们在平时泡水喝,
可以起到一定的健脾开胃、有止呕的作用,能够化痰,比如说咳嗽痰多,胃脘胀满,这个食欲不振,
如果属于这个气滞痰湿阻遏的情况下,我们可以选择陈皮泡水,有这样的功效和作用。
1.对消化系统的影响:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。陈皮煎剂对离体兔肠可降低其紧张性,对阿托品引起的肠管紧张性下降,陈皮可进一步使之舒张。对结扎大鼠幽门形成的实验性胃溃疡,皮下注射甲基橙皮甙,可明显抑制溃疡的发生与发展,并能抑制胃液分泌。2.对心血管系统的作用:①对心脏的影响:陈皮煎剂、醇提取物及橙皮甙均能兴奋离体及在位蛙心,使收缩力增强,对心率影响不大,但剂量过大反而出现抑制。离体兔灌注陈皮煎剂扩张冠脉。②对血管与血压的影响:麻醉犬或兔静注市售陈皮或柑皮煎剂或醇提物,可使血压迅速升高,反复给药,不发生快速耐受性。但较大剂量煎剂给犬灌胃,却无升高血压作用。
陈皮具有一定药用价值,可以直接入药,日常经常泡水喝也有一定的保健功效。那么,陈皮什么人不能吃?陈皮怎么吃?
陈皮什么人不能吃
虽说陈皮的功效“强大”,但也有三类情况,是不宜吃陈皮的。
胃热
陈皮的健胃作用是建立在胃寒(表现为胃痛喜按、爱吃热食、舌苔薄白等)的基础上的。如果是热性的胃肠不适(表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等),就不宜服食陈皮。
失眠多梦
陈皮性味辛温,偏燥,因而不适宜体质阴虚(或气虚)的人服食。大多数失眠多梦的人,一般兼有咽喉干涩的情况,这就是比较典型的阴虚症状。如果进食陈皮,就会使燥热加重。人一旦燥热,就很难入睡,或多梦、不能沉睡。
热咳
很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用,却不知道咳嗽、气喘属于热盛(痰为黄白色的)时,吃陈皮不仅不能治咳喘,反而会使病情加重。
陈皮的吃法
1、陈皮粥
需要的材料有:陈皮10克、大米小半碗。将陈皮用温水洗一洗备用,大米洗净后用水泡30分钟陈皮加清水,大火煮开后小火煎20—30分钟左右。捞出陈皮,只取这个陈皮水熬粥将米倒入陈皮水里,熬至米烂即可食用
陈皮粥,消滞健胃。陈皮,入脾、肺经,有理气健脾,燥湿化痰,降逆止呕之功效。用陈皮煮粥服用,其功效更甚。
2、降脂茶
陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。
陈皮的营养价值
陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和,可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。
陈皮的禁忌
1、吐血症慎服。
2、气虚及阴虚燥咳患者不宜。
3、《本草汇言》:"亡液之证,自汗之证,元虚之人,吐血之证不可用。"
4、《本草从新》:"无滞勿用。"
5、《得配本草》:"痘疹灌浆时禁用。"
6、《本草经疏》:"中气虚,气不归元者,忌与耗气药同用;胃虚有火呕吐,不宜与温热香燥药同用;阴虚咳嗽生痰,不宜与半夏、南星等同用;疟非寒甚者,亦勿使。"
陈皮的常见作用与禁忌
陈皮的功效与作用,大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧,陈皮长期食用能抗疲劳,提高抵抗力,对人体产生比较好的作用,下面我为大家整理了陈皮的功效与作用,一起去看看。
陈皮的常见作用与禁忌1
1、陈皮有促消化的效果
这主要是因为它当中含有挥发油、橙皮甙等成分,可温和刺激胃肠道,加快消化液的分泌,同时及时排除肠管内积气,从而提升人的食欲,而且陈皮当中的类柠檬苦素成分还可以促进肠道蠕动的速度,从而起到促消化的效果。
2、陈皮还有化痰止咳的功效
因为它当中含有一些天然的消炎成分,可以帮助我们消除肺部以及气管中的炎症,从而稀释痰液,让它更快的排出,不仅如此,它的挥发油成分,还可刺激人体呼吸系统,减少咳嗽的次数。如果平时感觉痰很多,可以准备一些陈皮、生姜、核桃,然后加适量水,煎服,可以起到化痰的效果。有支气管炎的人, 平时也可以煎煮陈皮饮用,对改善支气管炎有一定的帮助。
3、陈皮还可以辅助治疗冻疮
主要方法就是将新鲜的橘子皮用火烤焦,然后研磨成粉,涂抹在患处,对治疗冻疮有一定的效果。
4、陈皮还要一定的降血脂功效
因为它当中含有大量的苷类物质,可以有效预防脂质发生过氧化反应,同时,陈皮当中的果胶还含有某些低分子物质,可以有效降低人体血脂的含量,所以如果有高血脂的人,平时可以适当吃点陈皮。
陈皮的.常见作用与禁忌2
一、陈皮禁忌人群:
1、发烧、便秘、口干的人不建议食用陈皮,容易导致上火,加重病情。
2、陈皮有燥湿的功效,所以如果有燥咳、胃火、气虚的人要谨慎服用,容易加重病情。
3、有服用某种药的人,如果想要使用陈皮泡水喝,最好先咨询一下医师,因为它可影响药酶,从而影响到药效。
4、孕妇吃陈皮要慎重,有的人在孕期会出现恶心呕吐、食欲不振的情况,而陈皮可以很好的改善这些症状,所以很多孕妇会选择吃陈皮,但是这里建议孕妇吃陈皮的时候要多加注意,尤其是体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,如果吃陈皮,可能会对胎儿造成不利的影响。
二、如何正确使用陈皮?
1、不宜天天拿陈皮泡水喝,容易引起上火,尤其是那些体质为阴虚内热的人。一般来说,一周两三次就可以了。
2、想要通过陈皮辅助治疗某种疾病,最好是在医生的指导下进行,因为对陈皮的搭配以及剂量是有严格要求的。
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