板栗鸡煲的做法大全集(板栗鸡煲的做法大全集窍门)
板栗鸡煲的做法大全集
有着浓郁的家常味道和丰富的营养成分,板栗鸡煲成为了很多人喜爱的美食之一。下面就给大家介绍一些板栗鸡煲的做法大全集,让您可以轻松享受到这道美味。
做法一:传统款板栗鸡煲
1. 准备所需食材:鸡腿、板栗、红枣、姜蒜、料酒、盐、生抽等。
2. 先将鸡腿用开水焯水,去除掉鸡腿上的血水。
3. 热锅凉油,放入姜蒜爆炒出香味,再将焯水后的鸡腿放入煎至两面金黄。
做法二:香辣板栗鸡煲
1. 准备所需食材:鸡腿、板栗、干辣椒、花椒、葱姜蒜等。
2. 先将鸡腿剁块,用温水泡洗切去鸡皮上的脏物。
3. 热锅冷油,放入姜蒜炒出香味,再将切块后的鸡腿放入煎至两面变色后捞出备用。
做法三:黑椒蘑菇板栗鸡煲
1. 准备所需食材:鸡翅中、板栗、蘑菇、黑胡椒粉、料酒等。
2. 先将鸡翅中洗净处理干净,备好蘑菇和板栗。
3. 锅中热油,放入蘑菇煎炒出香味,再放入鸡翅中煎至两面金黄色后盛出,放入切块的姜丝炒香。
这些制作板栗鸡煲的做法大全集包含了传统款、香辣款和黑椒蘑菇款等不同口味的品种。无论您喜欢哪一种口味,都能在这些做法中找到合适自己的那一款。希望您能成功制作出美味的板栗鸡煲!
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