暴炒圆白菜的做法大全(爆炒圆白菜)

　　

暴炒圆白菜的做法大全

　　当提到暴炒圆白菜，很多人都会眼前一亮。这道菜色香味俱佳，简单易做，是家庭聚餐或朋友聚会的必备佳肴。下面将为大家介绍一份详细的暴炒圆白菜的做法，让您轻松成为厨房中的大厨！

　　

材料准备

　　首先，准备好所需的食材。您需要准备以下材料：新鲜的圆白菜一颗、葱姜蒜适量、红辣椒数个、盐适量、生抽适量、花椒粒适量、食用油适量。

　　

步骤一：准备圆白菜

　　将圆白菜洗净，剁成小块。可以根据个人口味，将其分成两半或四分。

　　

步骤二：准备辅料

　　将葱姜蒜切末，红辣椒切成碎粒备用。这些作为辅料将增添菜品的风味。

　　

步骤三：烹饪过程

　　1. 取一平底锅，倒入适量的油，加热至7-8成热；

　　2. 先将葱姜蒜爆炒出香味，再放入红辣椒粒和花椒粒继续翻炒几秒钟；

　　3. 加入圆白菜块，翻炒均匀后撒少许盐调味；

　　4. 继续翻炒，待圆白菜变软糯，出香味时，加入生抽调味；

　　5. 翻炒均匀后，关火装盘即可享用。

　　

爆炒圆白菜

　　爆炒圆白菜是一道家常菜，制作简单却味道十分美味。接下来，我们一起来学习一下制作爆炒圆白菜的具体做法吧！

　　

准备食材

　　所需材料包括：新鲜的圆白菜、葱姜蒜适量、红辣椒适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。

　　

步骤一：准备圆白菜

　　将圆白菜洗净，切成适量大小的块状。可以根据个人喜好调整大小。

　　

步骤二：准备辅料

　　将葱姜蒜切末，红辣椒切成小碎粒。

　　

步骤三：进行烹饪

　　1. 热锅凉油，将葱姜蒜爆炒出香味；

　　2. 加入红辣椒碎粒，继续煸炒片刻；

　　3. 将切好的圆白菜块放入锅中，快速翻炒均匀；

　　4. 加入适量的盐和生抽，继续翻炒至圆白菜变软；

　　5. 出锅前再翻炒片刻，待菜色亮香即可起锅装盘。

　　爆炒圆白菜制作简单，并且可以根据个人喜好调配口味。香辣的红辣椒与鲜嫩的圆白菜相互搭配，营养丰富又美味可口。赶快动手尝试一下吧！