核桃布朗尼的做法(核桃布里欧的做法)

　　

核桃布朗尼的制作方法

　　如何制作美味的核桃布朗尼？下面我们来分享一道简单又美味的核桃布朗尼的制作方法。

　　

材料准备

　　所需材料：鸡蛋5个、低筋面粉200克、细砂糖150克、可可粉30克、黄油100克、核桃仁80克、牛奶50毫升。

　　

步骤详解

　　1. 准备一个大碗，将低筋面粉、可可粉、细砂糖混合均匀，备用。

　　2. 将黄油切成小块，放入锅中加热融化。

　　3. 打入鸡蛋，搅拌均匀，再加入融化的黄油和牛奶，搅拌均匀。

　　4. 然后，将混合好的干料慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌均匀。

　　5. 最后，加入核桃仁碎，再次搅拌均匀。

　　

烘焙步骤

　　1. 将混合好的面糊倒入预先铺好烘焙纸的烤盘中，抹平表面。

　　2. 预热烤箱至180度，将烤盘放入烤箱中居中烘焙30分钟。

　　3. 烤好后，取出放凉，切块即可享用。

　　

小贴士

　　1. 选择新鲜的核桃仁，口感更佳。

　　2. 烤制过程中，可根据个人喜好控制烤制时间，以防止过烤。

　　3. 预先铺好烘焙纸可以使布朗尼更容易取出，避免粘连。

　　

核桃布里欧的制作方法

　　核桃布里欧是一道受欢迎的美食，下面我们来分享一道制作核桃布里欧的方法。

　　

材料准备

　　所需材料：核桃仁200克、鸡蛋2个、黄油150克、细砂糖100克、面粉300克。

　　

步骤详解

　　1. 准备一个大碗，将面粉、细砂糖、核桃仁均匀混合。

　　2. 将黄油切成小块，放入碗中，用手搓揉，使黄油与面粉糖混合均匀。

　　3. 打入鸡蛋，搅拌均匀，形成均匀的面团。

　　4. 将面团放入冰箱冷藏15分钟，使面团更加紧实。

　　5. 取出冷藏好的面团，擀平至适当的厚度，用曲奇模具按下形状。

　　

烘焙步骤

　　1. 将按下形状的面团放在预热至180度的烤盘上。

　　2. 放入烤箱中居中烘焙10-12分钟，时间根据自己的烤箱调整。

　　3. 烤好后，取出放凉即可食用。

　　

小贴士

　　1. 面粉可以根据个人喜好选择全麦面粉或普通面粉。

　　2. 冷藏面团可以使布里欧更加酥脆。

　　3. 可以根据个人口味添加适量的香草精或巧克力片增加风味。

　　制作出美味的核桃布朗尼和核桃布里欧不仅简单而且美味可口。无论是核桃布朗尼还是核桃布里欧都是适合在家中制作的甜品，尝试制作吧！