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枣花馒头的做法(枣花馒头的做法花样图片简单)

烹饪技巧 2024年01月19日 19:24 im

  

美味可口的枣花馒头的制作方法

  枣花馒头是一道传统的中国小吃,它以其香甜软糯的口感和独特的外观而闻名。制作枣花馒头并不复杂,只需要简单的原料和耐心的操作就可以做出美味可口的枣花馒头。下面就让我们来看看具体的制作过程。

  

准备材料

  要制作一批美味的枣花馒头,我们首先需要准备好以下材料:

  1. 面粉500克

  2. 枣泥适量

  3. 干酵母5克

  4. 温水适量

  5. 白糖适量

  6. 盐适量

  

制作步骤

  下面是制作枣花馒头的步骤:

  1. 将面粉放入一个大碗中,加入干酵母、盐和白糖,搅拌均匀。

  2. 慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团变得柔软且不粘手。

  3. 将面团揉成光滑的圆球状,盖上湿布放置在温暖的地方进行发酵,大约需要1小时左右,直到面团的体积增大了一倍。

  4. 发酵好的面团取出,用刀将其分成适量的小面团,每个小面团搓成圆球状。

  5. 取一个小面团,在中间压一个小洞,然后将适量的枣泥放入洞中。

  6. 将面团重新搓圆,确保枣泥完全被包裹在面团内部。

  7. 将搓好的面团放在蒸锅内,盖上锅盖,用旺火蒸约15分钟。

  8. 关火后,等待5分钟后再打开锅盖,让馒头自然冷却。

  

享受美食

  经过简单的制作步骤,一批美味可口的枣花馒头就完成了。这些馒头具有柔软的口感和甜蜜的枣泥香味,是早餐或下午茶的绝佳选择。尽情享受这道传统的中国小吃吧!

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