栾茜饼做法(栾樨饼的做法视频)
栾茜饼做法
栾茜饼是一道传统的中国糕点,非常受欢迎。下面将为大家介绍栾茜饼的做法。
原料准备
制作栾茜饼所需的原料包括:面粉、红豆沙馅、白糖、油、水等。
制作步骤
1. 首先,将适量的面粉倒入一个大碗中,加入适量的白糖,用水搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2. 将面团分成小块,擀成薄片,然后在薄片上涂抹红豆沙馅。
3. 将涂抹了红豆沙馅的面片卷起来,用手指向内翻转一圈,再慢慢卷成圆球状。
烘烤过程
1. 将制作好的栾茜饼放入预热好的烤箱中,以180度的温度烘烤15分钟左右,直到饼皮变得金黄酥脆。
2. 烘烤好的栾茜饼取出,放凉后即可享用。
栾樨饼的做法
栾樨饼是一种以栾樨果为主要原料制作的传统中国点心,口感香甜可口。接下来将为大家介绍栾樨饼的制作方法。
原料准备
制作栾樨饼所需的原料包括:栾樨果、面粉、糯米粉、白糖、花生油等。
制作步骤
1. 将栾樨果剥开,将果肉取出,放入锅中煮熟,并加入适量的糖拌匀,制成栾樨果酱备用。
2. 将适量的面粉加入适量的糯米粉,再加入适量的白糖和花生油,揉成光滑的面团。
3. 将面团分成小块,擀成圆片,在每个圆片上涂抹一层栾樨果酱。
4. 将涂抹了栾樨果酱的面片对折,用手指捏紧两侧封口,形成一个半圆形的饼状。
烘烤过程
1. 将制作好的栾樨饼放在预热好的烤箱中,以180度的温度烘烤20分钟左右,直到饼皮变得金黄酥脆。
2. 取出烤好的栾樨饼,放凉后即可品尝。
无论是栾茜饼还是栾樨饼,都是中国传统点心中的经典之作。制作方法简单,风味独特,受到了广大食客们的喜爱。大家可以根据自己的喜好选择制作这两种美味的点心,一起品味中华美食的魅力。
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