桂花水果羹的做法大全(桂花糕点的做法大全)

　　

桂花水果羹的做法大全

　　桂花水果羹是一道美味可口的传统汤品，它以新鲜的水果搭配桂花煮制而成，不仅色香味俱佳，而且还具有很高的营养价值。下面我们来介绍一下桂花水果羹的制作方法。

　　

材料准备

　　制作桂花水果羹所需要的材料包括：桂花、各种水果（如苹果、梨、葡萄等），红枣，冰糖，水。将水果洗净切成小块状，红枣剪去核，备用。

　　

煮制水果羹

　　首先，将适量的水倒入锅中，放入冰糖，用中小火煮至冰糖完全溶解。然后将桂花放入锅中，焯水去腥味；随后，再将切好的水果和红枣放入锅中，继续用小火煮沸，待水果变软即可。

　　

品尝桂花水果羹

　　制作好的桂花水果羹可以先放凉，然后放入冰箱冷藏片刻，或者直接加入适量的冰块，搅拌均匀即可食用。这道水果羹酸甜可口，既可以做为下午茶点心，也可以作为夏日清爽的甜品。

　　总之，制作桂花水果羹并不复杂，只需要准备好所需的材料，并按照以上步骤进行烹饪，就可以享用到一碗美味又健康的桂花水果羹了。

　　

桂花糕点的做法大全

　　桂花糕点是一种具有浓郁桂花香味的传统糕点，它口感绵软，香甜可口，深受人们的喜爱。下面我们来介绍一下桂花糕点的制作方法。

　　

材料准备

　　制作桂花糕点所需要的材料包括：糯米粉，桂花，糖，水。将糯米粉、糖和水按比例混合在一起，加入适量的桂花，搅拌均匀备用。

　　

蒸制桂花糕点

　　首先，准备一个蒸锅，加入适量的水并烧开。接下来，将混合好的糯米粉倒入蒸锅中的蒸格上，用铺有湿毛巾的盖子盖紧，以免蒸汽滴入糕点。将糕点放入蒸锅后，用中火蒸约15-20分钟，直到糕点变成透明状即可出锅。

　　

品尝桂花糕点

　　制作好的桂花糕点可以稍微放凉，然后切成小块状，撒上适量的桂花作为装饰。这款糕点口感软糯，且带有浓郁的桂花香味，是下午茶或节日时的美味佳点。

　　总之，制作桂花糕点只需要简单准备所需材料并进行蒸制，就可以轻松享用到一份美味又香甜的桂花糕点了。