核桃西饼的做法大全(播放核桃饼的做法)
核桃西饼的做法大全
核桃西饼是一道美味且营养丰富的糕点,深受人们喜爱。下面将介绍一种简单易学的核桃西饼的做法,让您也能够在家中制作出美味的核桃西饼。
材料准备
首先,我们需要准备以下材料:
- 150克核桃仁
- 150克低筋面粉
- 100克牛奶
- 100克黄油
- 100克糖
- 3个鸡蛋
步骤一:核桃处理
首先,将核桃仁放入一个食品袋中,用擀面杖或者其他工具将其打碎成碎末,备用。
步骤二:黄油糖化
接下来,将黄油和糖放入一个盆中,用电动打蛋器搅拌至颜色变浅、体积变大,并且呈现出糖与黄油充分混合的状况。
步骤三:加入鸡蛋和面粉
然后,将鸡蛋一个个加入之前的黄油糖混合物中,每次加入一个鸡蛋后都要充分搅拌均匀。接着,将低筋面粉倒入盆中,再倒入牛奶,搅拌至没有干粉即可。
步骤四:加入核桃碎末
最后,将打碎的核桃碎末加入面糊中,搅拌均匀。此时的面糊应该有一定的厚度,并且看起来均匀顺滑。
步骤五:烘焙
将烤箱预热至180°C,然后将面糊倒入模具中,平摊至表面光滑。将模具放入烤箱中,烘焙约30-35分钟,或者至表面变金黄色并用牙签插入后牙签能够干净取出。
步骤六:出炉
取出烤好的核桃西饼,待其完全冷却后,撒上适量的糖粉即可。
现在,您已经学会了制作核桃西饼的做法。动手试试吧,相信您一定能够制作出美味可口的核桃西饼!
播放核桃饼的做法
核桃饼是一道美味的糕点,下面将为您介绍详细的制作方法。跟随以下步骤,您将轻松学会制作核桃饼。
准备材料
首先,我们需要准备以下材料:
- 150克核桃仁
- 150克低筋面粉
- 100克牛奶
- 100克黄油
- 100克糖
- 3个鸡蛋
处理核桃
首先,将核桃仁放入食品袋中,用擀面杖或者其他工具将其打碎成碎末,备用。
制作面糊
接下来,在一个盆中,将黄油和糖放入并搅拌均匀,直到呈现出混合均匀的状况。
然后,加入一个鸡蛋并继续搅拌均匀,然后再加入第二个和第三个鸡蛋,确保每次加入一个鸡蛋后都充分搅拌均匀。
接着,将低筋面粉倒入盆中,并倒入牛奶,再次搅拌至没有干粉即可。
加入核桃碎末
最后,将打碎的核桃碎末加入面糊中,搅拌均匀。此时的面糊应该有一定的厚度,并且看起来均匀顺滑。
烘焙
预热烤箱至180°C,将面糊倒入模具中,平摊至表面光滑。
将模具放入烤箱中,烘焙约30-35分钟,或者至表面变金黄色并用牙签插入后牙签能够干净取出。
出炉
取出烤好的核桃饼,待其完全冷却后,可以撒上适量的糖粉进行装饰。
现在,您已经掌握了制作核桃饼的方法,快动手试试吧!相信您一定能够制作出美味可口的核桃饼。
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