核桃葡萄干蛋糕的做法大全(核桃与葡萄干怎么做好吃)

　　

如何制作美味诱人的核桃葡萄干蛋糕

　　蛋糕一直以来都是人们喜爱的甜点之一，其中核桃葡萄干蛋糕更是备受欢迎。它的香甜口感和丰富的营养成分让人无法抗拒。那么，接下来将为您介绍一下制作核桃葡萄干蛋糕的做法。

　　

步骤一：准备材料

　　要做一款美味的核桃葡萄干蛋糕，首先需要准备好相关的材料。主要包括：150克面粉、120克黄油、100克白糖、3颗鸡蛋、50克核桃碎和适量葡萄干。此外，还需准备一些发酵粉、盐和香草精。

　　

步骤二：搅拌面糊

　　接下来，将黄油和白糖放入一个大碗中，用打蛋器搅拌至混合均匀。然后，逐个加入鸡蛋并继续搅拌，直至面糊变得蓬松。此时，可以加入适量的香草精来增添口感。

　　

步骤三：加入面粉和均匀混合

　　将面粉、发酵粉和盐混合并过筛，然后将其倒入面糊中。用刮刀轻轻地将干粉类与面糊混合，制作成均匀的面糊。接着，将核桃碎和葡萄干加入面糊中，再次充分搅拌，确保它们均匀地分布在蛋糕中。

　　步骤一到步骤三完成后，可以开始进行蛋糕的烘焙了。提前预热好烤箱至180°C，并在烤盘内涂抹一层薄薄的黄油以防黏附。将准备好的面糊倒入烤盘中，并用刮刀将表面抹平。然后，将烤盘放入烤箱中，烘焙大约30分钟，直到蛋糕表面呈现出金黄色。

　　最后，取出蛋糕，待其放凉后即可切片享用。这款核桃葡萄干蛋糕香甜可口，口感丰富，是下午茶或晚餐时的绝佳选择。同时，蛋糕中的核桃和葡萄干富含营养，有助于补充能量和维持健康。