正宗甜甜圈的做法大全(顾佳幼儿园做蛋糕)

　　

正宗甜甜圈的做法大全

　　甜甜圈是一种非常受欢迎的甜食，它的外层酥脆，内部柔软。制作甜甜圈并不复杂，只需要按照以下步骤进行操作，就能轻松地做出美味可口的甜甜圈。

　　

准备食材

　　首先，我们需要准备以下食材：面粉、酵母、白砂糖、盐、牛奶、蛋黄、黄油。

　　

制作面团

　　首先，将面粉、酵母、白砂糖和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。然后，将牛奶和蛋黄混合在一起，加入碗中的干燥材料中，搅拌成面糊状。接下来，加入软化的黄油，继续搅拌至面团光滑和有弹性。

　　

发酵和成型

　　将面团放在一个温暖的地方，盖上湿布，让其发酵1-2小时，直到面团变得松软蓬松。然后，将发酵后的面团倒在撒有面粉的台面上，用擀面杖将面团擀成厚度约为1厘米的长方形。接下来，用一个甜甜圈模具将面团切割成圆形，并在中间挖一个小洞。

　　

烹饪和装饰

　　热锅加入适量的食用油，将油加热至180摄氏度。然后，将事先做好的甜甜圈放入锅中，翻转它们以确保均匀煎炸。当甜甜圈呈现金黄色时，取出并放在厨房纸上沥干多余的油份。最后，你可以根据自己的喜好添加糖霜、巧克力酱或果酱来装饰甜甜圈。

　　制作正宗的甜甜圈没有想象中的那么复杂，只需要耐心和一些基本的厨艺技巧。跟随以上的步骤，相信你也能轻松做出美味可口的甜甜圈！

　　

顾佳幼儿园做蛋糕

　　在顾佳幼儿园的课程中，幼儿们有一节特别有趣的活动——做蛋糕。这不仅是一种培养孩子们动手能力和创造力的方式，还可以让孩子们体验烘焙的乐趣。以下是顾佳幼儿园做蛋糕的详细步骤。

　　

准备材料

　　首先，老师会准备好所需的食材：面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、发酵粉等。同时，每个学生都会分配到一个小碗和搅拌器。

　　

混合材料

　　每个学生将面粉、糖、鸡蛋、发酵粉和适量牛奶倒入自己的小碗中，然后用搅拌器将它们搅拌均匀。接着，每个学生要加入一些软化的黄油，继续搅拌直到面糊变得光滑。

　　

烘烤蛋糕

　　准备好的面糊被倒入预先准备好的蛋糕模具中，然后放入烤箱中烘烤。在等待蛋糕烘烤完成的过程中，每个学生可以用彩色糖果、巧克力碎片等装饰自己的蛋糕。

　　

品尝成果

　　当蛋糕烤好后，老师会将它们取出，放在一个大盘子上供每个学生品尝。这是一个让孩子们展示自己做蛋糕成果的机会，同时也是他们一起享受自己烘焙作品的美味食物的时刻。

　　顾佳幼儿园的蛋糕制作活动不仅培养了孩子们的创造力和动手能力，还鼓励他们在团队合作中发展社交技能。这个活动为孩子们带来了无穷的乐趣，同时也锻炼了他们的综合能力。