椰子面包的做法(椰子面包的做法大全)

　　

椰子面包的做法

　　椰子面包是一款美味可口的烘焙食品，具有浓郁的椰香和松软的口感。下面将介绍椰子面包的制作方法，让您也能够在家中享受到这一美味佳肴。

　　

1. 准备材料

　　首先，准备好以下材料：

　　- 高筋面粉250克

　　- 干酵母粉5克

　　- 细砂糖30克

　　- 盐3克

　　- 奶粉25克

　　- 动物奶油50克

　　- 温水150毫升

　　- 椰屑适量

　　

2. 制作面团

　　首先，在一个大碗中混合面粉、干酵母粉、细砂糖、盐和奶粉，搅拌均匀。

　　接下来，将动物奶油融化后加入面粉混合物中，然后慢慢倒入温水，同时用手揉搓成为一个光滑的面团。

　　将面团放入碗中，用湿布盖住，静置1个小时让其发酵至两倍大小。

　　

3. 烘焙

　　预热烤箱至180摄氏度。

　　将面团取出，放在案板上揉捏几次，排气。然后将面团分割成适当大小的小面团，搓圆。

　　将小面团放在烤盘上，再撒上适量的椰屑，用保鲜膜盖住醒发15-20分钟。

　　将烤盘放入预热好的烤箱中，烘焙约15-20分钟，直到椰子面包表面呈现金黄色即可。

　　

4. 品尝享用

　　将烤好的椰子面包取出，让其稍稍冷却后即可品尝享用。椰子面包可以作为早餐、下午茶或甜点食用，配上一杯热饮更加美味。

　　现在，您已掌握了制作椰子面包的方法，快去尝试一下吧！