毛豆粒的做法大全(毛豆粒做法大全简单)
毛豆粒的做法大全
毛豆是一种常见的蔬菜,口感鲜美、营养丰富,深受人们喜爱。想要制作出美味可口的毛豆粒,下面给大家介绍一些简单易行的做法。
做法一:清炒毛豆粒
材料:新鲜毛豆、食用盐、食用油。
步骤:
1. 将毛豆放入开水中焯水,煮至变色后立即捞出备用;
2. 锅中加入适量的食用油,烧热后放入焯过水的毛豆翻炒均匀;
3. 炒至毛豆变软后,加入适量的食用盐调味,继续翻炒均匀即可;
做法二:蒜蓉毛豆粒
材料:新鲜毛豆、蒜末、食用盐、食用油。
步骤:
1. 毛豆焯水后,将蒜末与食用盐搅拌均匀备用;
2. 锅中加入适量的食用油,放入蒜末炒香;
3. 加入焯过水的毛豆粒,翻炒均匀;
4. 炒至毛豆变软后,加入适量的食用盐调味,继续翻炒均匀即可;
做法三:酱炒毛豆粒
材料:新鲜毛豆、豆瓣酱、食用盐、食用油。
步骤:
1. 毛豆焯水后,备用;
2. 锅中加入适量的食用油,放入豆瓣酱炒香;
3. 将焯过水的毛豆放入锅中,翻炒均匀;
4. 炒至毛豆变软后,加入适量的食用盐调味,继续翻炒均匀即可;
以上就是毛豆粒的做法大全,这些做法简单易行,并且口感鲜美,营养丰富,非常适合在家制作。无论是清炒、蒜蓉还是酱炒,都能让你享受到毛豆的美味。
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