春节健康美食(五)(春节美食的健康食用)
春节健康美食(五):低脂糖的糯米团子
春节是中国最重要的传统节日之一,也是全年最重要的家庭聚会时间。在这个特殊的时刻,我们总喜欢享受美食,但是我们也需要注意健康饮食。在本篇文章中,我们将介绍一道低脂糖的糯米团子,这是一款健康又美味的春节美食。
材料:
1. 糯米粉 200g
2. 红豆沙 150g
3. 白糖 30g
4. 水 150ml
5. 玉米淀粉 20g
6. 花生碎 50g
步骤:
1. 将糯米粉和水搅拌均匀,揉成团。
2. 将红豆沙分成小球状,将白糖和花生碎混合。
3. 将糯米团子分成小球状,将红豆沙球放在中间,慢慢捏成圆形。
4. 将糯米团子放入开水中,煮至浮起。
5. 取出糯米团子,沾上玉米淀粉,撒上花生碎即可。
这道低脂糖的糯米团子粘性十足,口感绵软,红豆沙的香甜与花生碎的香脆相得益彰,是春节聚会上的一道不错的选择。
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