不用加黄油的饼干的做法(不用黄油的饼干的做法大全)

　　

做饼干的不用加黄油的做法

　　在现代生活中，越来越多的人开始关注健康饮食，减少对高脂肪和高热量的食物的摄入。而饼干作为一种常见的零食，通常会添加黄油以增加口感和香气。然而，使用黄油制作的饼干含有较高的脂肪和热量，对于追求健康的人来说可能不太适合。不过，没有黄油的饼干同样可以制作出美味可口的口感，下面将介绍一种不用加黄油的饼干的制作方法。

　　

材料：

　　1. 面粉：200克

　　2. 白糖：120克

　　3. 蛋：1只

　　4. 牛奶：50毫升

　　5. 苏打粉：适量

　　

步骤一：混合材料

　　首先，将面粉、白糖、蛋和牛奶放入一个大碗中，用手或搅拌器将其混合均匀。将材料搅拌时应该保持一定的力度，以确保成品饼干的口感不会过于松散。

　　

步骤二：加入苏打粉

　　然后，在混合好的面糊中加入适量的苏打粉，这样可以增加饼干的蓬松度和口感。苏打粉的用量要根据个人口味来确定，可以先尝试添加少量的苏打粉，然后根据自己的喜好来调整。

　　

步骤三：制作饼干形状

　　将混合好的面糊放入冰箱中冷藏30分钟，待面糊变得略硬后，从冰箱中取出。然后，将面糊分割成小块，并将其擀平成薄片。可以使用饼干模具或刀具将薄片切割成自己喜欢的形状，也可以直接使用手掌将薄片压成圆形。

　　

步骤四：烘焙饼干

　　将制作好的饼干放在预热至180摄氏度的烤箱中，烘焙大约15到20分钟，直到饼干呈现出金黄色的外观即可取出。此时的饼干已经完全烘焙熟透，并且散发出诱人的香气。

　　通过以上简单的步骤，不用加黄油的饼干就制作完成了。这种饼干虽然不含黄油，但是仍然具有松脆的口感和香甜的味道。它是一种更为健康的零食选择，适合那些关注健康饮食的人群。

　　

不用黄油的饼干的做法大全

　　饼干作为美味的零食，常常受到大家的喜爱。然而，传统的饼干制作中通常会使用大量黄油，给饼干带来了较高的脂肪和热量。对于想要减少脂肪摄入或追求健康生活方式的人来说，不用黄油的饼干可能是更好的选择。下面将介绍一些不用黄油的饼干的做法，让你可以在享受美食的同时也能保持健康。

　　

做法一：椰子饼干

　　材料：

　　1. 椰子片：100克

　　2. 糖：50克

　　3. 鸡蛋：1个

　　4. 面粉：150克

　　5. 泡打粉：1茶匙

　　步骤：

　　1. 将椰子片、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。

　　2. 逐渐加入面粉和泡打粉，继续搅拌直到成形的面团。

　　3. 取适量的面团，用手掌压扁成圆形，放在烤盘上。

　　4. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烘焙15到20分钟，直到饼干金黄色即可。

　　

做法二：香蕉饼干

　　材料：

　　1. 成熟香蕉：2根

　　2. 燕麦片：150克

　　3. 蜂蜜：2汤匙

　　4. 香草精：适量

　　步骤：

　　1. 将香蕉捣碎成泥状。

　　2. 将香蕉泥和燕麦片混合在一起，加入蜂蜜和香草精，搅拌均匀。

　　3. 将混合好的面糊放入冰箱中冷藏30分钟。

　　4. 取出面糊后，将其分割成小块，放在烤盘上。

　　5. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烘焙15到20分钟，直到饼干金黄色即可。

　　

做法三：黑巧克力饼干

　　材料：

　　1. 黑巧克力：100克

　　2. 糖：50克

　　3. 鸡蛋：1个

　　4. 面粉：150克

　　5. 可可粉：2汤匙

　　步骤：

　　1. 将黑巧克力隔水加热融化。

　　2. 将糖加入融化的巧克力中，搅拌均匀。

　　3. 加入鸡蛋和可可粉，继续搅拌。

　　4. 逐渐加入面粉，揉成光滑的面团。

　　5. 取适量的面团，用手掌压扁成圆