不加牛奶的蛋糕的做法(不加牛奶蛋糕的做法家庭视频)
如何制作不加牛奶的蛋糕
蛋糕是一种美味的甜点,而制作蛋糕需要一定的技巧和食材。但是对于不喜欢或者不能摄入牛奶的人来说,传统的蛋糕配方可能无法满足他们的需求。幸运的是,有一种不加牛奶的蛋糕配方可以让他们也能享受到美味的蛋糕。
配料:
制作不加牛奶的蛋糕需要以下主要配料:
- 面粉:250克
- 细砂糖:200克
- 玉米油:150毫升
- 盐:1/4茶匙
- 泡打粉:1茶匙
- 柠檬汁:1汤匙
- 香草精:1茶匙
- 温水:200毫升
步骤:
制作不加牛奶的蛋糕的步骤如下:
1. 将面粉、细砂糖、盐和泡打粉混合在一个大碗中。
2. 在干混合物中加入玉米油,搅拌均匀。
3. 慢慢加入温水,继续搅拌均匀,直至获得一个平滑的面糊。
4. 加入柠檬汁和香草精,再次搅拌均匀。
5. 将面糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。
6. 将蛋糕模具放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约30-35分钟,直到蛋糕变金黄色并能用牙签插入蛋糕中心而不粘附。
享受美味的不加牛奶的蛋糕
经过简单的准备和烘焙,一款美味的不加牛奶的蛋糕就完成了。这款蛋糕口感轻盈,口味香甜,没有加入牛奶的配方也不会影响到它的口感和口味。可以根据个人喜好添加水果、奶油等作为装饰,让蛋糕更加美观。无论是不喜欢或是不能摄入牛奶的人都能够尽情享受这款美味的甜点。
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