三不粘做法视频(三不粘教程)

　　

如何做好三不粘

　　三不粘是一种家常菜，口感鲜美，色香味俱佳。下面将为大家介绍根据三不粘做法视频和三不粘教程的详细步骤。

　　

准备材料

　　首先，我们需要准备以下材料：

　　- 500克猪肉

　　- 300克藕片

　　- 适量生姜

　　- 适量蒜末

　　- 适量料酒

　　- 适量盐

　　- 适量鸡精

　　- 适量生抽

　　- 适量老抽

　　- 适量淀粉

　　

步骤一：处理材料

　　首先，将猪肉切成薄片，用适量料酒、盐和生抽腌制20分钟。同时，将藕片洗净备用。

　　

步骤二：炒制三不粘

　　1. 热锅凉油，放入腌制好的猪肉片煸炒至变色，捞出备用。

　　2. 锅中加入适量油，放入姜蒜末爆炒出香味。

　　3. 放入藕片翻炒均匀。

　　4. 加入适量生抽、老抽调色，再放入之前煸炒好的猪肉片。

　　5. 翻炒均匀后，加适量水，烧开后转小火慢炖10分钟。

　　6. 最后，用淀粉勾芡，撒上适量鸡精，炒匀即可出锅。

　　

步骤三：品尝享用

　　将做好的三不粘装盘，可以点缀一些葱花或者香菜提升视觉效果。然后可以端到餐桌上享受美味佳肴了。

　　通过以上步骤，我们就成功地完成了烹饪美味的三不粘。希望大家在家里也能动手尝试制作，让您的家人朋友都能品尝到您的美食。