不加黄油烤饼干做法大全(不放黄油做饼干)
不加黄油烤饼干的做法大全
烤饼干是一种美味又健康的小食品,在家制作更加安心和放心。然而,有些人可能喜欢不加黄油的烤饼干,要怎样制作呢?下面为您详细介绍如何制作不加黄油的烤饼干。
材料准备
首先,我们需要准备以下材料:
- 面粉:500克
- 白砂糖:200克
- 鸡蛋:2个
- 泡打粉:1茶匙
- 香草精:适量
- 牛奶:适量
步骤一:混合干性材料
首先,将面粉、白砂糖和泡打粉一起放入一个大碗中,用搅拌器或手动搅拌器将它们混合均匀。确保没有任何干粉团块。
步骤二:加入湿性材料
接下来,在另一个碗中打散两个鸡蛋,然后加入适量的香草精和牛奶,搅拌均匀。
步骤三:混合干湿材料
然后,将湿性材料慢慢倒入干性材料碗中,用搅拌器低速搅拌,直到所有的材料都混合在一起。如果面糊太干,可以适量加入一些牛奶,但不要加太多。
步骤四:形状和烤制
现在,您可以预热烤箱至180摄氏度,然后在烤盘上铺一层烤纸。将面糊取出一小块,用手搓成一个小球,然后轻轻按扁。将它们放在烤盘上,保持一定距离。
然后,将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制约15-20分钟,或者直到饼干变金黄色。每个烤箱的温度和时间可能会略有不同,所以最好首次尝试时留意饼干的状态。
结尾
在这篇文章中,我们详细介绍了不加黄油的烤饼干的制作方法。通过准备好所需材料,并按照步骤混合和烤制,您可以轻松制作出美味又健康的烤饼干。快来尝试一下吧!
不放黄油的饼干制作方法
饼干既是休闲零食,也是下午茶的好伴侣。不放黄油的饼干,不仅更健康,而且也能够保持美味。下面介绍一种简单的不放黄油的饼干制作方法。
所需材料:
- 面粉:200克
- 白糖:100克
- 鸡蛋:1个
- 泡打粉:1/2茶匙
- 香草精:适量
- 牛奶:适量
步骤一:混合干性材料
将面粉、白糖和泡打粉放入一个大碗中,用搅拌器或手动搅拌器将它们混合均匀。确保没有干粉团块。
步骤二:加入湿性材料
将一个鸡蛋打散,然后加入适量的香草精和牛奶,搅拌均匀。
步骤三:混合干湿材料
将湿性材料慢慢倒入干性材料碗中,用搅拌器低速搅拌,直到所有的材料都混合在一起。
步骤四:形状和烤制
预热烤箱至180摄氏度,然后在烤盘上铺一层烤纸。取出适量面糊,用手搓成一个小球,放在烤盘上并轻轻按扁。
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制约12-15分钟,或者直到饼干略微变金黄色。每个烤箱的温度和时间可能会略有不同,所以要注意饼干的状态。
结尾
通过以上制作方法,您可以轻松制作出不加黄油的饼干。这种饼干既健康又美味,是适合各种场合的小零食。你现在就可以动手尝试制作一批吧!
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