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qq糖焦糖布丁的做法(焦糖布丁的做法最简单)

健康生活 2024年01月05日 07:46 im

  

通过简单的步骤来制作美味的QQ糖焦糖布丁

  布丁是一道受人喜爱的甜点,它细腻的口感和香甜的味道让人无法抗拒。而其中的焦糖布丁更是备受追捧。在传统焦糖布丁的基础上,QQ糖焦糖布丁增加了一些特殊的材料,使其更具嚼劲和口感。下面将介绍如何制作这款美味的QQ糖焦糖布丁,让您也能在家中轻松享受到这道甜点的魅力。

  

第一步:准备材料

  为了制作QQ糖焦糖布丁,您需要准备以下材料:

  - 鸡蛋3个

  - 牛奶200ml

  - 细砂糖100g

  - 盐适量

  - 香草精几滴

  - QQ糖适量

  

第二步:制作焦糖

  在锅中加入100g细砂糖,用小火加热融化,待糖溶化变为金黄色时,迅速倒入已经预热好的容器中。注意要迅速而小心,避免被烫伤。

  

第三步:制作布丁

  将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐并搅拌均匀,然后加入200ml牛奶和几滴香草精,再次搅拌均匀。接着将混合物倒入焦糖制成的容器中。

  将容器放入蒸锅中,用中小火蒸约15-20分钟,直到布丁完全凝固。取出冷却,然后放入冰箱中冷藏至少2小时。

  通过以上简单的步骤,您就可以制作出美味的QQ糖焦糖布丁了。在享用时,您可以在布丁上撒上适量的QQ糖增添口感。无论是作为甜品还是下午茶,这款QQ糖焦糖布丁都能带给您与众不同的味觉体验。

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