什锦菜肉龙做法(是什锦肉)

　　

什锦菜肉龙的制作方法

　　什锦菜肉龙是一道美味可口的传统中华菜肴，以其丰富多样的食材和独特的制作工艺而闻名。下面将介绍如何制作这道令人垂涎欲滴的佳肴。

　　

准备食材

　　制作什锦菜肉龙需要准备以下食材：

　　1. 鸡胸肉100克，鸭肉100克，鲜虾仁100克，鱼肉100克，牛肉100克。

　　2. 豆皮100克，紫菜适量，黑木耳适量，黄瓜适量。

　　3. 食用油适量。

　　

制作步骤

　　下面是制作什锦菜肉龙的步骤：

　　1. 将鸡胸肉、鸭肉、鲜虾仁、鱼肉和牛肉分别切成丝状。

　　2. 将豆皮、紫菜和黑木耳也切成丝状，黄瓜切成细长条。

　　3. 在锅中加热适量的食用油，将鸡胸肉、鸭肉、鲜虾仁、鱼肉和牛肉依次翻炒至七成熟，然后捞出备用。

　　4. 在同一个锅中烹入适量的食用油，将豆皮、紫菜和黑木耳翻炒片刻，再放入黄瓜炒匀。

　　5. 将炒好的食材分别码成一座小山，形成菜肉龙的外貌。

　　6. 最后将整个菜肉龙放入蒸锅中蒸熟，约需要10-15分钟。

　　

享受美味

　　制作完成的什锦菜肉龙色香味俱佳，可以当作主菜或是宴席上的一道特色菜品来享用。搭配上酱油和蒸鱼豉油的蘸料更能突出其鲜美的口感。希望大家能够成功制作出这道美味的什锦菜肉龙，品尝到中华美食的独特魅力。

　　

美味诱人的什锦肉

　　什锦肉是一道色香味俱佳的传统中华菜肴，其独特的制作工艺和丰富多样的食材深受人们的喜爱。下面将介绍如何制作这道令人回味无穷的佳肴。

　　

准备食材

　　制作什锦肉需要准备以下食材：

　　1. 猪肉200克，鸡胸肉100克，鸭肉150克。

　　2. 豌豆小棕豆50克，胡萝卜50克，青椒50克，黄瓜适量。

　　3. 食用油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，糖适量，生粉适量。

　　

制作步骤

　　下面是制作什锦肉的步骤：

　　1. 将猪肉、鸡胸肉和鸭肉分别切成丝状。

　　2. 将豌豆小棕豆、胡萝卜、青椒和黄瓜切成丝状。

　　3. 在锅中加热适量的食用油，将猪肉、鸡胸肉和鸭肉依次翻炒至七成熟，然后捞出备用。

　　4. 在同一个锅中烹入适量的食用油，将豌豆小棕豆、胡萝卜、青椒和黄瓜依次翻炒片刻。

　　5. 将炒好的食材放入锅中，加入适量的盐、生抽、料酒和糖调味。

　　6. 在锅中加入一些清水，然后用生粉勾芡，使汤汁变得浓稠。

　　

享受美味

　　制作完成的什锦肉色香味俱佳，口感鲜嫩多汁。可以当作主菜或是宴席上的一道特色菜品来享用。其丰富多样的食材组合和独特的口味，能够满足人们对美食的不同需求。希望大家能够成功制作出这道美味的什锦肉，享受其诱人的美味。