五花肉豆腐白菜的做法大全家常做法大全(五花肉白菜豆腐怎么做)
五花肉豆腐白菜的做法大全家常做法大全
五花肉豆腐白菜是一道美味营养的家常菜,口感丰富,香气扑鼻。下面我们来介绍一下五花肉豆腐白菜的做法大全。
食材准备:
1. 五花肉:300克
2. 豆腐:300克
3. 大白菜:300克
步骤一:炖煮五花肉和豆腐
首先,将五花肉切成薄片备用,豆腐切成块状备用。热锅加入适量油烧热,放入五花肉片煸炒,炒至变色后,加入豆腐块一起翻炒均匀。接着,加入适量清水,盖上锅盖,慢炖30分钟至五花肉变软烂,豆腐入味。炖煮过程中,可以根据个人口味加入葱姜蒜提升香味。
步骤二:炒煮白菜
将大白菜洗净切块备用。热锅加入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味,然后放入大白菜翻炒均匀。接着,加入适量清水,盖上锅盖焖煮5分钟至白菜变软。根据个人口味,可以加入少许盐和鸡精调味。
步骤三:烹饪合并
最后,将炖煮好的五花肉和豆腐倒入炒煮好的白菜锅中,翻炒均匀,使得香味相互融合。继续翻炒2分钟,确保所有食材充分入味。最后,关火装盘即可享用。
五花肉豆腐白菜色香味俱全,是一道营养丰富的家常菜。它既能提供丰富的蛋白质和维生素,又能满足口腹之欲,非常适合全家人一起品尝。快来尝试制作吧!
五花肉白菜豆腐怎么做
五花肉白菜豆腐是一道美味可口的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。下面我们来介绍一下五花肉白菜豆腐的做法。
食材准备:
1. 五花肉:300克
2. 白菜:300克
3. 豆腐:300克
步骤一:烹饪五花肉
首先,将五花肉切成片状备用。热锅加入适量油烧热,放入五花肉片煸炒,炒至变色后盛出备用。
步骤二:炖煮白菜和豆腐
将白菜洗净切块备用,豆腐切成小块备用。热锅加入适量油,倒入白菜煸炒至变软后,加入适量清水,盖上锅盖焖煮5分钟。然后,加入豆腐块,继续焖煮3分钟,使白菜和豆腐均匀入味。
步骤三:炒煮合并
最后,将炖煮好的白菜和豆腐倒入炒煮好的五花肉锅中,翻炒均匀,使得香味相互融合。继续翻炒2分钟,确保所有食材充分入味。最后,关火装盘即可享用。
五花肉白菜豆腐既美味又营养,是一道适合全家人品尝的佳肴。它搭配了鲜嫩的白菜和香味十足的五花肉,口感丰富多样。赶快动手尝试吧!
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