凉拌芥兰黄豆的做法大全(凉拌芥兰黄豆的做法大全视频)

　　

凉拌芥兰黄豆的做法大全

　　凉拌芥兰黄豆是一道营养丰富、口感清爽的凉菜。芥兰和黄豆搭配在一起，不仅增加了菜品的口感，还提供了丰富的蛋白质、维生素和纤维素。下面介绍两种制作凉拌芥兰黄豆的做法，分别是文字版和视频版。

　　

文字版：凉拌芥兰黄豆的做法步骤

　　准备材料：

　　1. 芥兰200克

　　2. 黄豆150克

　　3. 洋葱1个

　　4. 蒜末适量

　　5. 食用油适量

　　6. 醋适量

　　7. 生抽适量

　　8. 盐适量

　　步骤一：准备食材

　　将芥兰洗净去掉根部，切成寸段；黄豆提前浸泡2小时，煮熟备用。洋葱切丝备用。

　　步骤二：炒香调料

　　热锅加入适量的食用油，爆炒蒜末和洋葱丝，炒出香味后加入芥兰，翻炒均匀。

　　步骤三：拌入调味料

　　将炒好的芥兰和黄豆一起倒入碗中，加入适量的醋、生抽和盐，根据个人口味调整。用筷子或勺子搅拌均匀即可。

　　

视频版：凉拌芥兰黄豆的做法步骤

　　以下是制作凉拌芥兰黄豆的视频教程：

　　第一步：准备材料

　　逐一展示所需食材，并说明每种食材的用量。

　　第二步：处理食材

　　演示如何处理芥兰、黄豆、洋葱等食材，包括清洗、切割等步骤。

　　第三步：炒制步骤和调味

　　详细演示炒菜的过程，包括加热锅、加油炒蒜末和洋葱丝、加入芥兰等。同时介绍如何添加调味料，使菜肴更美味。

　　

结尾

　　通过上述文字版和视频版的凉拌芥兰黄豆做法，我们可以轻松学会制作这道美味的凉菜。无论是文字版的详细步骤还是视频版的直观演示，都能帮助人们迅速掌握制作技巧。快来一试，享受凉爽又营养的凉拌芥兰黄豆吧！