凉拌洋葱丝的做法大全家常做法大全(凉拌洋葱的视频)

　　

凉拌洋葱丝的做法大全 家常做法大全

　　洋葱丝是一道美味又开胃的凉菜，它的做法简单，口感爽脆，而且含有丰富的营养成分。无论是作为普通的家常菜还是搭配其他小吃都非常适合。下面就来介绍一下几种家常做法，让我们一起来尝试制作这道美味的凉拌洋葱丝吧。

　　

做法一：经典凉拌洋葱丝

　　材料：

　　1. 洋葱 2个

　　2. 辣椒 1个

　　3. 醋 30毫升

　　4. 酱油 15毫升

　　5. 盐 适量

　　6. 白糖 适量

　　步骤：

　　1. 首先将洋葱剥皮并切成细丝，辣椒切碎备用。

　　2. 取一个碗，将酱油、醋、盐和白糖混合在一起，搅拌均匀。

　　3. 将切好的洋葱丝和辣椒放入碗中，倒入混合好的酱汁，搅拌均匀。

　　4. 放入冰箱冷藏20分钟左右，让洋葱丝充分入味。

　　5. 取出后即可食用，香辣开胃。

　　

做法二：酸辣洋葱丝

　　材料：

　　1. 洋葱 2个

　　2. 辣椒 1个

　　3. 醋 30毫升

　　4. 酱油 15毫升

　　5. 食用油 适量

　　6. 盐 适量

　　7. 白糖 适量

　　8. 蒜末 适量

　　步骤：

　　1. 将洋葱剥皮并切成细丝，辣椒切碎备用。

　　2. 取一个碗，将酱油、醋、盐、白糖和蒜末混合在一起，搅拌均匀。

　　3. 热锅，倒入适量的食用油，烧热后将洋葱丝翻炒一下，使其略微变软。

　　4. 将炒好的洋葱丝装入碗中，倒入混合好的酱汁，搅拌均匀。

　　5. 放入冰箱冷藏20分钟左右，让洋葱丝充分入味。

　　6. 取出后即可食用，酸辣可口。

　　

做法三：豆瓣洋葱丝

　　材料：

　　1. 洋葱 2个

　　2. 豆瓣酱 适量

　　3. 食用油 适量

　　4. 盐 适量

　　5. 白糖 适量

　　步骤：

　　1. 将洋葱剥皮并切成细丝备用。

　　2. 热锅，倒入适量的食用油，烧热后放入豆瓣酱炒香。

　　3. 将切好的洋葱丝放入锅中，加入适量的盐和白糖，翻炒均匀。

　　4. 炒熟后即可食用，口感香辣可口。

　　最后，无论你选择哪种做法，凉拌洋葱丝都是一道简单又美味的凉菜。它清爽开胃，适合夏天食用，还含有丰富的维生素和矿物质。希望大家能够尝试制作这道美味的凉拌洋葱丝，祝愿大家好吃！