包谷糖的做法图片(包谷可以怎么做好吃)

　　

包谷糖的制作及食用方法

　　包谷糖是一道美味可口的小吃，用包谷（即玉米）制作而成。这道甜食不仅外表精致，口感独特，还具有丰富的营养价值。下面将介绍包谷糖的制作步骤，并提供一些其他能够用包谷制作的美食做法。

　　

制作包谷糖

　　制作包谷糖的材料有包谷、白砂糖、水等。首先，将包谷洗净后放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。然后转小火慢煮，直到包谷变得柔软。接着，将煮熟的包谷捞出，用凉水冲洗干净并晾干备用。

　　同时，在锅中加入适量白砂糖和水，用中小火慢慢煮化。当糖溶解后，再将包谷放入锅中，开大火翻炒均匀。一定要不停地搅拌，以免糖粘锅底。当包谷表面均匀上色，糖变干后，即可取出放凉，变硬之后变成了美味可口的包谷糖。

　　

其他包谷美食做法

　　除了包谷糖，包谷还可以制作很多其他美食。首先，可以用包谷磨成粉，制作玉米面煎饼。将包谷面与面粉、鸡蛋等混合搅拌均匀，加入适量水制成面糊，然后在平底锅上摊成薄饼煎熟，既可作为早餐，也可作为下午茶点心。

　　其次，包谷还可以制作玉米排骨汤。将包谷破碎，与排骨、姜片等一同放入砂锅中，加入适量清水，炖煮数小时，直到排骨熟烂，汤汁浓郁。这道汤可以增强体力，滋补身体，非常适合在寒冷的冬天食用。

　　最后，包谷还可以制作玉米饼干。将包谷加工成粉末，与奶油、糖粉、面粉等混合搅拌均匀，揉成面团后，在烤箱中烘烤，直到饼干表面金黄酥脆。这种饼干既可作为零食，也可以搭配牛奶或咖啡享用，增添口感。

　　

总结

　　包谷糖是一道美味可口的甜食，制作简单，食用方便。除了包谷糖，包谷还可以制作玉米面煎饼、玉米排骨汤和玉米饼干等美食。这些食物不仅美味可口，还富含营养，适合各个年龄层人群食用。所以，无论是午餐时间还是下午茶点心，包谷制作的美食都会给你带来惊喜。快来动手制作吧！