培根烤肉的做法(培根烤肉的做法大全)

　　

培根烤肉的做法

　　培根烤肉是一道美味的料理，它将香脆的培根和嫩烤肉完美结合。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，培根烤肉都能让人食欲大开。下面将介绍一种简单易学的培根烤肉做法。

　　

准备材料：

　　要制作一道美味的培根烤肉，首先需要准备以下材料：

　　1. 500克猪肉片

　　2. 200克培根

　　3. 适量盐和黑胡椒粉

　　4. 2勺橄榄油

　　5. 2勺蜂蜜

　　

步骤一：准备工作

　　首先，将猪肉片用刀背轻轻拍打散开，使其变得薄而均匀。接下来，将培根放入微波炉中高火加热20秒，使其更容易搭配猪肉片。同时，预热烤箱至180摄氏度。

　　

步骤二：腌制猪肉

　　将拍打好的猪肉片放入碗中，加入适量盐和黑胡椒粉，根据个人口味添加调料。然后，用手搓匀，确保每片猪肉都均匀入味。

　　

步骤三：包裹培根

　　将腌制好的猪肉片逐一包裹在培根上，可以根据个人喜好在猪肉上刷一层蜂蜜，增添甜味。然后，用牙签固定培根和猪肉片，以防止在烤制过程中滑落。

　　

步骤四：烤制培根烤肉

　　在烤盘上铺一层锡纸，涂抹橄榄油，然后将包裹好的培根烤肉放置在上面。放入预热好的烤箱中，烤制10分钟。期间，可以适当翻动培根烤肉，使其均匀受热。

　　烤至表面金黄香脆时，取出培根烤肉，用厨房纸巾沥干多余的油脂。

　　到此，一道香脆可口的培根烤肉就做好了。将它搭配米饭或者面食，简单的一餐就完成了。希望您能尽情享受培根烤肉的美味！