培根面包的做法140克方子(培根面包做法造型)
如何制作培根面包(140克方子)
在下面的文章中,我们将介绍如何使用140克培根面包方子制作美味的培根面包。跟随以下简单的步骤,您可以在家里享受到这种美味的烘焙食品。
所需材料:
为了制作这款培根面包,您需要以下材料:
- 140克面粉
- 10克干酵母
- 4克盐
- 100克培根
- 120克温水
步骤1:混合面粉和干酵母
首先,将140克面粉和10克干酵母一起放入一个大碗中,用搅拌器均匀混合。确保面粉和干酵母完全混合在一起。
步骤2:加入盐和培根
接下来,将4克盐和100克培根加入面粉和干酵母的混合物中。用搅拌器搅拌,直到所有的配料都均匀混合在一起。
步骤3:加入温水
然后,将120克温水慢慢地添加到面粉混合物中。用搅拌器继续搅拌,直到面糊变得柔软而有弹性。
步骤4:搅拌成面团
接下来,将面糊倒在一个平整的表面上,并用手揉搓几分钟,直到面团变得光滑和有弹性。
步骤5:发酵
将面团放入一个涂抹了油的大碗中,盖上湿布,放置在温暖的地方进行发酵。等待面团大约发酵1个小时,直到它变得蓬松起来。
步骤6:烘烤
将面团取出,轻轻地排气,并将其放在一个烤盘中。在预热至180°C的烤箱中烘烤25-30分钟,或者直到面包变成金黄色并发出镶边声。
现在,您已经制作出美味的培根面包(140克方子)。尽情享用!
如何制作培根面包的造型
在下面的文章中,我们将向您展示如何使用培根面包做法为培根面包增添一些创意的造型。通过这些简单的步骤,您可以制作出独特的形状,使您的培根面包更加吸引人。
所需材料:
为了制作这种创意的培根面包造型,您需要以下材料:
- 1份培根面包方子
- 剪刀
- 烤盘
- 烤架
步骤1:制作培根梅花
首先,拿起剪刀,将培根面包切成4片薄片。然后,将每个薄片沿着边缘开两个小口,使其呈现出梅花的形状。
步骤2:制作培根蝴蝶结
接下来,将剩余的培根面包薄片沿着边缘开两个小口,然后将两端交叉,使其呈现出蝴蝶结的形状。
步骤3:制作培根花卷
然后,拿起一片培根面包薄片,将其从一侧开始卷起,直到形成一个小的花卷。
步骤4:烘烤
将制作好的培根造型放在预热至180°C的烤盘中。在烤盘上放置烤架,将烤盘放入烤箱中,烘烤15-20分钟,或者直到培根面包呈现出金黄色和香脆的外观。
现在,您已经成功制作出具有特殊造型的培根面包。无论您选择了培根梅花、培根蝴蝶结还是培根花卷,这些创意的造型都将使您的培根面包更加美味和吸引人。
希望您喜欢这些培根面包的做法和造型。快来尝试制作吧!
相关文章
发表评论