夏季最全冰淇淋做法(冰淇淋的做法和配方视频)
夏季最全冰淇淋做法:清凉享受炎炎夏日
夏季是冰淇淋的黄金季节,吃一口冰凉爽口的冰淇淋能带给我们无限清凉和享受。今天,我将为大家分享夏季最全冰淇淋的做法,让你在家也能制作出美味的冰淇淋,解暑消夏。
1. 草莓芝士冰淇淋的做法
首先,我们需要准备一些新鲜成熟的草莓和奶酪。将草莓洗净后切碎成小块,放入搅拌机中搅碎成泥状。接着,将奶酪切成小块,放入另一个容器中备用。
在一个锅中加入适量的牛奶和砂糖,开火加热至砂糖完全融化。然后,将煮沸的牛奶倒入搅拌机中的奶酪中,并加入草莓泥。用搅拌机将所有材料混合均匀。
最后,将混合好的冰淇淋液倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明操作。待冰淇淋凝固成型后,取出装入冰淇淋盒中,放入冰箱冷冻室中进行最后的冷冻。数小时后,你便可以享用美味的草莓芝士冰淇淋了。
2. 香草巧克力脆皮冰淇淋的做法
准备好新鲜的牛奶、鸡蛋黄、砂糖、香草和碎巧克力。将牛奶加热至微温,并加入香草精或香草籽,搅拌均匀。同时,将蛋黄和砂糖放入另一个容器中,搅拌均匀。
接着,将搅拌好的鸡蛋黄和砂糖倒入加热的牛奶中,轻轻搅拌均匀。然后,将混合液倒入锅中加热,用中小火加热至稍微浓稠,不要煮沸。
最后,将煮好的混合液倒入冰淇淋机中,加入碎巧克力,按照冰淇淋机的指示操作。冰淇淋凝固后,放入密封容器中,放入冰箱中冷冻几个小时即可。
3. 芒果椰香冰淇淋的做法
将成熟的芒果削皮去核,切成小块放入搅拌机中,搅拌成芒果泥状。同时,取一小碗椰浆和砂糖,轻轻搅拌均匀备用。
接着,将芒果泥和椰浆砂糖溶液倒入一个大碗中,轻轻搅拌均匀。然后,将混合液倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明进行操作。
冰淇淋凝固完成后,将其装入冰淇淋盒中,放入冰箱中冷冻至少4小时。随后,取出冰淇淋盒,用舀取器舀取出美味的芒果椰香冰淇淋,给自己一个清凉的享受。
夏季最全冰淇淋的做法已经为大家介绍完毕。这个夏天,不用出门也能吃到各种口味的冰淇淋,尽情享受冰凉的美味吧!
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