大米雪梨银耳粥的做法大全(大米雪梨银耳粥的做法大全视频)

　　

大米雪梨银耳粥的做法大全

　　大米雪梨银耳粥是一道清爽甜美、适合夏季食用的粥品。它不仅口感细腻，而且富含纤维素、维生素和蛋白质，被广大人们视为美容养颜、清热润肺的佳品。下面将详细介绍大米雪梨银耳粥的做法。

　　

步骤一：准备材料

　　制作大米雪梨银耳粥的材料非常简单，你需要准备以下食材：大米100克、雪梨1个、银耳15克、冰糖适量，以及水600毫升。

　　

步骤二：浸泡银耳

　　将银耳用清水浸泡约20分钟，使其软化后进行下一步的处理。同时，你可以将大米用清水洗净并沥干备用。

　　

步骤三：煮大米

　　将沥干水分的大米放入煮锅中，加入600毫升水，开中小火煮沸后转小火继续煮10分钟，让大米熟软。注意不要离开，以免煮干。

　　

步骤四：加入雪梨和银耳

　　将雪梨削皮去核切成小块，银耳切碎。把雪梨和银耳加入煮锅中，继续用小火煮5分钟，直至雪梨变软，粥的口感更加丰富。

　　

步骤五：加入冰糖调味

　　最后，加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化，搅拌均匀。根据个人口味，可以适量增减冰糖的用量。

　　经过以上简单的步骤，一碗美味的大米雪梨银耳粥就做好了。你可以在早餐或下午茶时间享用，既可以满足口感需求，又能够滋补身体。祝你做菜愉快！