家常芝麻烧饼的做法(芝麻烧饼怎样做)

　　

如何制作家常芝麻烧饼

　　家常芝麻烧饼是一道美味可口、香气扑鼻的传统糕点，深受人们喜爱。下面将介绍一种简单易学的做法，让你能够在家中轻松制作出美味的芝麻烧饼。

　　

准备材料

　　制作家常芝麻烧饼的材料相对简单，你只需要准备以下食材：

　　- 中筋面粉：200克

　　- 白糖：80克

　　- 鸡蛋：1个

　　- 水：适量

　　- 白芝麻：适量

　　

制作过程

　　家常芝麻烧饼的制作过程分为以下几个步骤：

　　

步骤1：准备面糊

　　将中筋面粉和白糖放入一个容器中，加入鸡蛋并搅拌均匀。然后逐渐加入适量的水，边倒边搅拌，直到面糊完全均匀并且不粘手为止。

　　

步骤2：制作面饼

　　将平底锅加热，不需要放油。取适量的面糊倒入锅中，用勺子在锅内轻轻扩散成圆形。然后撒上适量的白芝麻，用小火煎至底部呈现金黄色，同时表面出现气泡。

　　

步骤3：翻面煎烤

　　当底部呈现金黄色时，使用铲子将芝麻烧饼翻面。继续用小火煎烤另一面，直到两面都呈现金黄色且饼的厚度均匀。这样就完成了一张香喷喷的芝麻烧饼。

　　

成品呈现

　　制作好的家常芝麻烧饼具有金黄色的外观和香脆的口感。可以根据个人喜好选择搭配其他食材，如巧克力酱、果酱等，增添口感的多样性。小编的建议是趁热吃，这样既能保持饼的脆香口感，也能品尝到热气腾腾的美味。

　　简单易学的家常芝麻烧饼制作方法，让你可以在家中享受到美味的传统糕点。快来尝试制作吧！