家常菜做法(家常菜做法大全图片)

　　

家常菜做法以及家常菜做法大全图片

　　家常菜是指那些日常生活中经常制作和消费的菜肴，它们通常具有制作简单、味道美味、食材易得等优点。对于喜欢在家烹饪的人来说，学会做一些家常菜是非常重要的。下面将介绍家常菜的做法，并附上一些家常菜做法大全的图片，以供参考。

　　

1. 家常菜做法

　　家常菜做法非常多样，下面就列举一些常见的家常菜做法。

　　首先，我们来看一下红烧肉的做法。将肉切成块状，放入开水中焯水，然后用凉水冲洗干净备用。炒锅加热，放入适量的油，爆香葱姜蒜，然后加入适量的冰糖炒化。接着，将肉块放入锅中翻炒均匀，然后加入适量的料酒、酱油、盐等调味料。最后，加入适量的清水，焖煮30分钟至肉变软烂即可。

　　其次，我们来看一下鱼香肉丝的做法。将猪肉切成丝状，用料酒、盐、淀粉腌制片刻备用。炒锅加热，放入适量的油，爆香葱姜蒜，然后加入适量的泡椒炒出香味。接着，将腌制好的猪肉丝放入锅中翻炒均匀，然后加入适量的酱油、白糖、醋等调味料。最后，加入适量的清水，炖煮片刻至肉丝变熟即可。

　　最后，我们来看一下宫保鸡丁的做法。将鸡胸肉切成丁状，用料酒、盐、淀粉腌制片刻备用。炒锅加热，放入适量的油，将腌制好的鸡丁放入锅中翻炒至变色。然后，加入适量的干辣椒、花椒、葱姜蒜炒出香味。接着，加入适量的酱油、糖、醋等调味料，翻炒均匀。最后，加入适量的清水，炖煮片刻至鸡丁变熟即可。

　　

2. 家常菜做法大全图片

　　下面是一些家常菜做法大全的图片，可以帮助您更直观地了解家常菜的制作过程：

　　

3. 结尾

　　通过学习家常菜的做法，我们可以在家中轻松制作出美味可口的菜肴。无论是红烧肉、鱼香肉丝还是宫保鸡丁，只要掌握了基本的做法，就能做出与外面餐厅相媲美的美食。希望以上提供的家常菜做法和做法大全图片对您有所帮助，让您在家中享受到美味的家常菜。