山药汤的做法大全家常(山药汤的做法大全家常菜窍门)

　　

山药汤的做法大全家常

　　山药汤是一道营养丰富的家常汤品，不仅味道鲜美，而且具有多种功效。下面介绍几种山药汤的做法，让您在家也能轻松做出美味的山药汤。

　　

山药汤一

　　材料：

　　1根山药

　　适量的瘦肉

　　少许盐、生姜、葱

　　步骤：

　　1. 将山药削皮，切成块状；瘦肉切片备用。将生姜和葱切碎备用。

　　2. 锅中加水，将山药和瘦肉放入锅中，大火煮沸撇去浮沫。之后改为小火煮至山药熟软。

　　3. 最后加入适量的盐，再烧开几分钟即可。

　　

山药汤二

　　材料：

　　1根山药

　　适量的鸡肉

　　适量的胡萝卜和玉米

　　步骤：

　　1. 将山药削皮，切成块状；鸡肉切片备用。将胡萝卜和玉米切成小块备用。

　　2. 锅中加水，将山药、鸡肉、胡萝卜和玉米放入锅中，大火煮沸撇去浮沫。之后改为小火煮至山药熟软。

　　3. 最后加入少许盐调味即可。

　　

山药汤三

　　材料：

　　1根山药

　　适量的猪骨

　　适量的红枣

　　步骤：

　　1. 将山药削皮，切成块状；猪骨洗净备用。红枣用水泡软备用。

　　2. 锅中加水，将山药和猪骨放入锅中，大火煮沸撇去浮沫。之后改为小火煮约1个小时。

　　3. 最后加入泡软的红枣，再煮10分钟即可。根据个人喜好可以加入适量的盐调味。

　　家常做山药汤的窍门：

　　1. 削山药时可以先将山药放入冷水中浸泡几分钟，然后再削皮，这样易去除山药上的黏液。

　　2. 煮山药汤时，可以事先将山药切成块状，这样更易煮烂。

　　3. 煮汤时可以加入一些姜片、葱段等调料，可以去腥提味。

　　4. 如果想要汤更加浓郁，可以适量加入些许骨头或肉类，这样可以增加口感、提高汤的香味。

　　以上是几种常见的山药汤做法和家常做山药汤的窍门，希望对您有所帮助。无论是哪种方式，山药汤都是一道营养丰富、美味可口的汤品，适合全家人共享。