山药粥的做法大全(皮蛋山药粥的做法大全)

　　

山药粥的做法大全

　　山药是一种非常营养丰富的食材，具有滋补健胃、增强免疫力等功效。山药粥是一道简单易做又美味的养生粥品，下面就来介绍一下山药粥的做法。

　　

材料准备

　　1. 山药：500克

　　2. 粳米：100克

　　3. 枸杞：适量

　　

步骤一：准备食材

　　将山药洗净切成小块，粳米洗净备用。

　　

步骤二：煮粥

　　1. 将山药放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟，直到山药变得烂熟；

　　2. 加入洗净的粳米，继续小火煮煮10分钟，期间要不断搅拌，防止粘锅；

　　3. 煮熟的山药和粳米放入搅拌机中，加入适量清水搅拌成糊状；

　　4. 再将搅拌好的山药糊倒回锅中，加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟，时不时搅拌均匀；

　　5. 最后撒入适量的枸杞，继续煮1-2分钟即可。

　　

步骤三：享用美味

　　将煮好的山药粥倒入碗中，可以根据个人口味添加适量冰糖或蜂蜜调味。温热的山药粥有助于补益脾胃、滋润肠道，经常食用还能美容养颜哦！

　　以上就是制作山药粥的具体步骤了，快去试试吧！

　　

皮蛋山药粥的做法大全

　　皮蛋是一种具有独特口感的食材，搭配山药粥能够增加味道的层次感，非常美味营养。下面就来介绍一下皮蛋山药粥的做法。

　　

材料准备

　　1. 皮蛋：2个

　　2. 山药：500克

　　3. 粳米：100克

　　4. 枸杞：适量

　　

步骤一：准备食材

　　将山药洗净切成小块，粳米洗净备用，将皮蛋剥壳备用。

　　

步骤二：煮粥

　　1. 将山药放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟，直到山药变得烂熟；

　　2. 加入洗净的粳米，继续小火煮煮10分钟，期间要不断搅拌，防止粘锅；

　　3. 煮熟的山药和粳米放入搅拌机中，加入适量清水搅拌成糊状；

　　4. 再将搅拌好的山药糊倒回锅中，加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟，时不时搅拌均匀；

　　5. 加入剥好壳的皮蛋，继续煮2分钟，待皮蛋完全熟透即可。

　　

步骤三：享用美味

　　将煮好的皮蛋山药粥倒入碗中，可以根据个人口味添加适量枸杞、盐和胡椒粉调味。浓郁的山药香气和皮蛋的鲜味相互融合，口感丰富又美味。快来一起品尝吧！

　　以上就是制作皮蛋山药粥的具体步骤了，快去试试吧！