山药面包子做法(山药面包子做法大全)
美味可口的山药面包子的做法
山药面包子是一道美味可口的传统早餐,深受人们喜爱。山药的绵软口感和面团的松软口感完美结合,给人一种独特的口感享受。接下来,我们将介绍一下制作山药面包子的详细步骤。
准备材料
为了制作美味的山药面包子,首先需要准备以下材料:
1. 山药:250克
2. 面粉:500克
3. 酵母:5克
4. 温水:适量
5. 盐:适量
6. 白胡椒粉:适量
7. 生抽:适量
8. 葱花:适量
制作步骤
以下是制作山药面包子的详细步骤:
步骤一:准备工作
将山药去皮,切成小块。将面粉、酵母和适量的盐放入大碗中,用温水和面,揉至面团光滑柔软,然后醒发20分钟。
步骤二:制作山药馅
将切好的山药放入锅中煮熟,然后捞出晾凉。用勺子将山药压成细泥状,在山药泥中加入适量的盐、白胡椒粉、生抽和葱花,搅拌均匀。
步骤三:包制面包子
将发酵好的面团分成小剂子,擀成薄片,包入山药馅料。包好后放入蒸锅中,用中火蒸15分钟即可。
品尝美味
至此,美味可口的山药面包子就制作完成了。山药的绵软口感和面团的松软口感相得益彰,让人流连忘返。你可以在早餐或下午茶时享用,配上一杯香浓的热牛奶或热茶,绝对是一种美妙的味觉享受。
快来动手制作山药面包子,为您的家人朋友带来美味的惊喜吧!
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